Δευτέρα 2 Δεκεμβρίου 2013




Μαρούσι, 11-09-2012 
Αριθ. Πρωτ. 104365/Γ2

ΘΕΜΑ: «Οδηγίες για τη διδασκαλία των µαθηµάτων των Επαγγελµατικών Σχολών 
(ΕΠΑ.Σ.) για το σχολικό έτος 2012-2013» 
 Σας αποστέλλουµε οδηγίες σχετικά µε τη διδασκαλία των µαθηµάτων των 
Επαγγελµατικών Σχολών (ΕΠΑ.Σ.) για το σχολικό έτος 2012-2013. 
Οι διδάσκοντες να ενηµερωθούν ενυπόγραφα. 
Συνηµµένα στο ηλεκτρονικό ταχυδροµείο: 
Σελίδες 121 (t09tee17@minedu.gov.gr) 

Ο∆ΗΓΙΕΣ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ 
ΕΙ∆ΙΚΟΤΗΤΩΝ ΕΠΑΣ Α & Β ΤΑΞΗ 


∆Ι∆ΑΚΤΙΚΑ ΒΙΒΛΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2012-2013 




A΄ ΤΑΞΗ ΕΠΑΣ 


ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΕΡΙΩΝ ΚΑΥΣΙΜΩΝ (ΦΥΣΙΚΟΥ ΑΕΡΙΟΥ)
Α/Α 
ΤΙΤΛΟΣ 
ΜΑΘΗΜΑTOΣ 

ΤΙΤΛΟΣ ΒΙΒΛΙΟΥ 

ΣΥΓΓΡΑΦΙΚΗ ΟΜΑ∆Α 
1. 
Βασικές αρχές 
µετάδοσης θερµότητας 
θερµοδυναµικής & 
ρευστοµηχανικής 
Θερµοδυναµική 
Ν. Ροζάκου 
Π. Σπυρίδωνος 
2. Τεχνολογία Κατεργασιών 
Τεχνολογία Μηχανολογικών 
Κατασκευών 
Ε. Τσούµας κ.ά. 
3. 
Υλικά και κατασκευή 
Υδραυλικών ∆ικτύων 
Υδραυλικές Εγκαταστάσεις Α. Ασηµακοπούλου κ.ά. 
4. 
Στοιχεία 
Ηλεκτρολογίας 
Στοιχεία Ηλεκτρολογίας ∆ηµοπούλου Φ. κ.ά. 
Ηλεκτρολογικό Εργαστήριο 
Ι 
Τοπαλής Φ. κ.ά. 
5. Σχέδιο Σχέδιο Κ. Πουληµένου κ.ά. 

B΄ ΤΑΞΗ ΕΠΑΣ 

Α/Α 
ΤΙΤΛΟΣ 
ΜΑΘΗΜΑTOΣ 

ΤΙΤΛΟΣ ΒΙΒΛΙΟΥ 

ΣΥΓΓΡΑΦΙΚΗ ΟΜΑ∆Α 
1. 
Κατασκευή και 
Λειτουργία 
Εγκαταστάσεων 
Κεντρικής Θέρµανσης 
Κατασκευή και Λειτουργία 
Εγκαταστάσεων Κεντρικής 
Θέρµανσης 
Κ. Θεοφυλάκτου κ.ά. 
2. 
Συντήρηση και 
Επισκευές 
Εγκαταστάσεων 
Κεντρικής Θέρµανσης 
Συντήρηση και Επισκευές 
Εγκαταστάσεων Κεντρικής 
Θέρµανσης 
∆. Κάργα κ.ά




ΤΕΧΝΙΤΩΝ ΑΕΡΙΩΝ ΚΑΥΣΙΜΩΝ

Α ΤΑΞΗ
1. Βασικές Αρχές Μετάδοσης Θερµότητας, Θερµοδυναµικής-Ρευστοµηχανικής
Σύµφωνα µε το ΦΕΚ48/τ.β./18-01- 2008

2. Τεχνολογία Κατεργασιών
Σύµφωνα µε το ΦΕΚ48/τ.β./18-01- 2008

3. Υλικά & Κατασκευή Υδραυλικών ∆ικτύων
Σύµφωνα µε το ΦΕΚ48/τ.β./18-01- 2008

4. Υλικά & Κατασκευή Αερίων,Καυσίµων
Σύµφωνα µε το ΦΕΚ663/τ.β./2011


ΩΡΕΣ ΕΒ∆ΟΜΑ∆ΙΑΙΑΣ ∆Ι∆ΑΣΚΑΛΙΑΣ : 5 (Θ + Ε)
ΣΚΟΠΟΙ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Οι µαθητές θα πρέπει:
√ Να γνωρίζουν και να αναγνωρίζουν τους κατάλληλους χαλυβδοσωλήνες.
√ Να γνωρίζουν και να αναγνωρίζουν τους κατάλληλους χαλκοσωλήνες.
√ Να γνωρίζουν και να επιλέγουν τους κατάλληλους πλαστικούς σωλήνες.
√ Να αποκτήσουν δεξιότητες κοπής και σύνδεσης χαλυβδοσωλήνων.
√ Να αποκτήσουν δεξιότητες κοπής και σύνδεσης χαλκοσωλήνων.
√ Να αποκτήσουν δεξιότητες κοπής και σύνδεσης πλαστικών σωλήνων.
√ Να γνωρίζουν τις µεθόδους κάµψης, στήριξης και διέλευσης σωληνώσεων από τοίχους
και οροφές.
√ Να γνωρίζουν τους τρόπους αντιδιαβρωτικής προστασίας των σωληνώσεων.
√ Να γνωρίζουν τον τρόπο πυροπροστασίας των εγκαταστάσεων.
√ Να γνωρίζουν τις µεθόδους ηχοπροστασίας από τη χρήση των εγκαταστάσεων.
√ Να µπορούν να υπολογίζουν τα µεγέθη των σωληνώσεων.
√ Να γνωρίζουν τα χαρακτηριστικά των χρησιµοποιούµενων αερίων.
ΤΕΧΝΙΤΩΝ ΑΕΡΙΩΝ ΚΑΥΣΙΜΩΝ

6. Στοιχεία Ηλεκτρολογίας
Βιβλία
∆εν έχει δοθεί προς το παρόν το ποια βιβλία θα µοιρασθούν στους µαθητές.
Λογικά, σε αντιστοιχία µε το ίδιο µάθηµα της Β΄ Τάξης του Τοµέα
Μηχανολογίας των ΕΠΑΛ, µάλλον θα ισχύσει :
Για τη θεωρία
α) “Στοιχεία Ηλεκτρολογίας” των Σ. Πάγκαλου, Φ. ∆ηµόπουλου, Χ. Παγιάτη
(Α΄ Τάξη 1ος
 κύκλος ΤΕΕ-Μηχανολογικός τοµέας) και “Λύσεις των
ασκήσεων”.
Για το Εργαστήριο
β) “Ηλεκτρολογικό Εργαστήριο” των Φ. Τοπαλή, Ν. Χαραλαµπάκη,
Θ. Χριστοδούλου, (Α΄ Τάξη 1ος
 κύκλος ΤΕΕ-Ηλεκτρολογικός τοµέας)

µπουτόνς, λυχνίες ένδειξης. Εκκίνηση ασύγχρονου µονοφασικού κινητήρα µε
αυτόµατο διακόπτη.
Πληροφοριακό υλικό:
βιβλίο (δ), κεφάλαιο 3 ( βασικά στοιχεία από τις ενότητες 3.1.2, 3.1.3, 3.1.6,
3.2.3), κεφάλαιο 4 ( βασικά στοιχεία από την ενότητα 4.1.2
και ολόκληρη η ενότητα 4.3 ), κεφάλαιο 1 ( ενότητα 1.3 ), κεφάλαιο 6
( ενότητες 6.1.5, 6.1.6, και 6.1.7 )
βιβλίο (α), σελίδες 311-316, 325-330

13ο
 τρίωρο

Μελέτη και έλεγχος της λειτουργίας διαφόρων τύπων θερµοστατών
(διµεταλλικοί, ψύξης, θέρµανσης) και πιεζοστατών, χωρίς αυτοί να είναι
συνδεδεµένοι κατ’ ανάγκη στα πραγµατικά κυκλώµατα ψύξης ή θέρµανσης.
Πληροφοριακό υλικό: βιβλίο (ζ), ασκήσεις 2.1 ως και 2.4

7. Σχέδιο
Σύµφωνα µε το ΦΕΚ48/τ.β./18-01- 2008
Β ΤΑΞΗ
1. Συσκευές Αερίου Καυσιµού
Σύµφωνα µε το ΦΕΚ1208/τ.β./ 2008

2. Λέβητες & Βιοµηχανικοί Καυστήρες Αερίου
Σύµφωνα µε το ΦΕΚ1208/τ.β./ 2008

3. Όργανα Μέτρησης Αυτοµατισµού &Ελέγχου
Σύµφωνα µε το ΦΕΚ1208/τ.β./ 2008

4. Κατασκευή & Λειτουργία Εγκαταστάσεων Κεντρ. Θέρµανσης
Σύµφωνα µε το ΦΕΚ1208/τ.β./ 2008

5. Συντήρηση & Επισκευές Εγκαταστάσεων Κεντρ. Θέρµανσης
Σύµφωνα µε το ΦΕΚ1208/τ.β./ 2008

6. Νοµοθεσία, Κανονισµοί, Ασφάλεια εργασίας


Σύµφωνα µε το ΦΕΚ1208/τ.β./ 2008

Δεν υπάρχουν σχόλια: